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五分鐘麵包系列～
很神奇的成功了!! 這個麵包是用蒸的~
因為我家剩電鍋可以用~所以最近會出現很多神奇的料理XDD..
這個佛卡夏麵包可以做成pizza的底~
所以表示..下次可以來蒸看看pizza*
材料
高筋麵粉150g、酵母1/4t、鹽1/2t、溫水90g、橄欖油1T
(其實份量我只抓個大概~因為有酵母在就覺得都可以啦XDD)
做法
1.材料全都拌一拌捏成球狀
2.然後蓋保鮮膜放40分鐘
3.把空氣壓扁再放個15分鐘
電鍋外鍋約放半杯水，按下去蒸到跳起來就好 (鍋蓋可傾斜蓋上避免蒸氣直接滴落)
K.O.#
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