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Bor20120711_韓式泡菜義大利麵佐田園香草薯泥_550  

吃膩了超商沙拉與路邊飯糰
又沒有胃口吃熱呼呼的食物
SO,, 久違的夏日冷便當大作戰GO~!!
不想滿身汗的料理就交給電鍋先生吧
 

 

材料:
主料 - 義大利麵、馬鈴薯
配料 - 玉米粒、碗豆苗、 夏威夷果、小番茄
調味 - 韓式泡菜、義式香草蕃茄醬

 

做法:
1. 義大利麵折半加水淹過麵體,馬鈴薯切片,分盤疊放入電鍋,外鍋加1杯水蒸熟。
2. 瀝乾義大利麵,拌入韓式泡菜,舖上碗豆苗裝飾
3. 馬鈴薯壓泥狀,拌入蕃茄醬、玉米粒、碗豆苗、堅果等
待稍冷卻後入便當盒,旁加小番茄裝飾

 

K.O.#

 

備註:
確認食材冷卻後再裝盒

 

 

 

 

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料理懶人君*

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