也是超懶的把材料拌一拌丟去烤就好
烤超久都上不了色,, 結果隔天才發現烤箱R.I.P了(乓啷)..
成為我家烤箱的遺作..
食譜參考：
紅豆牛奶馬芬 - 我的美食DIY - 台視網站
材料：
無鹽奶油75g、細砂糖70g、鹽1/4t、蛋1個、牛奶(比非多的抹茶好朋友)120g、低筋麵粉200g、泡打粉1.5t、葡萄乾(先泡軟擠乾水)100g
做法：
1.奶油加熱融化，再加入細砂糖、鹽打至糖融化，再加入蛋、牛奶拌勻。
2.加入麵粉、泡打粉，輕輕拌成麵糊狀。
3.最後加入葡萄乾拌勻，倒入烤模中約八分滿。
丟進已預熱的烤箱，180度烤25分左右
K.O.#
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